On The Road Malbec From Patagônia 2020 750ml

🍇 Ernesto Catena Malbec Patagônia

Ernesto Catena, renomado produtor argentino, decidiu colher uvas Malbec em um vinhedo único da Patagônia, uma região que se distingue por ser mais fria e mais úmida que Mendoza. Este clima peculiar resulta em vinhos mais delicados e deliciosamente perfumados, com características muito próprias da região.

📍 Origem: Patagônia, Argentina
🏡 Produtor: Ernesto Catena
🍇 Uva: 100% Malbec
🍷 Tipo: Tinto
⚖️ Corpo: Médio
🔥 Teor alcoólico: (Detalhes não fornecidos, mas geralmente entre 13-14%)
🍾 Garrafa: 750ml
📅 Safra: (Ano não fornecido, mas de qualidade reconhecida)

👃 Aromas & Paladar

Este Malbec da Patagônia é cativante e apresenta uma elegância surpreendente, com uma pureza de aromas que destacam notas florais delicadas e um toque selvagem de frutas maduras, como cassis e cabelinho de cordeiro. Parte do vinho não passa por barricas de carvalho, preservando as características naturais da fruta e mantendo um perfil mais fresco e expressivo. O paladar é suave, com taninos macios, boa acidez e um final sedoso que convida a mais um gole.

🍽️ Harmonização

Este Malbec é ideal para acompanhar carnes grelhadas, empanadas, queijos semi-duros, carnes de caça e massas com molho vermelho. Sua elegância e frescor também permitem que seja degustado sozinho, para aproveitar sua delicadeza e complexidade.

🕰️ Potencial de Guarda

Embora esse Malbec se mostre delicioso jovem, ele também tem potencial para evoluir em garrafa, mas sua frescura e elegância o tornam perfeito para consumo dentro de um curto a médio prazo.

Este Malbec da Patagônia é uma verdadeira joia da região, refletindo a delicadeza e o charme de um terroir único. A ausência parcial de barricas de carvalho permite que a fruta brilhe com frescor e vibrante pureza, fazendo deste vinho uma experiência sensorial cativante e memorável.