DV Catena Syrah-Syrah 2022

🍇 Syrah - DV Catena

Catena Zapata apresenta um dos melhores Syrah da sua linha, elaborado com uvas provenientes de dois vinhedos excepcionais, plantados em altitudes distintas, uma combinação que confere ao vinho uma profundidade e complexidade notáveis. Este tinto, criado especialmente para o mercado argentino, é considerado o melhor Syrah da Catena Zapata.

📍 Origem: Vinhedos em altitudes distintas
🏡 Produtor: Catena Zapata
🍇 Uva: Syrah
🍷 Tipo: Tinto
⚖️ Corpo: Encorpado
🔥 Teor alcoólico: (Detalhes não fornecidos, mas geralmente entre 13-14%)
🍾 Garrafa: 750ml
📅 Safra: (Dependente da safra)
🛠 Amadurecimento: (Detalhes do amadurecimento não fornecidos, mas geralmente em barricas de carvalho)

👃 Aromas & Paladar

O Syrah DV Catena é rico e profundo, oferecendo um bouquet complexo que imediatamente convida ao prazer da degustação. Apresenta notas intensas de frutas negras, como morangos silvestres, cassis e amoras, com sutis toques de especiarias e florais. A textura do vinho é aveludada, com taninos refinados e um final longo e elegante. A complexidade do vinho vem das nuances proporcionadas pela combinação dos vinhedos de altitudes distintas, o que proporciona um equilíbrio perfeito entre frescor e concentração.

🍽️ Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, grelhados, carnes de caça, risotos com cogumelos, e queijos curados. A sua rica complexidade também o torna uma excelente opção para pratos mais elaborados, como músculo cozido com vinho tinto, cordeiro assado e molhos intensos.

🕰️ Potencial de Guarda

Com seu caráter robusto e sua complexidade única, o Syrah DV Catena pode ser guardado por anos e continuará a evoluir e a amadurecer com o tempo, atingindo novas camadas de sabor e profundidade.

O Syrah DV Catena é uma verdadeira expressão da excelência da vinicultura argentina e um excelente representante da linha DV Catena, com uvas de vinhedos excepcionais que oferecem um vinho imbatível em riqueza e complexidade.